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Il menu della festa

Il menù della Sagra della Campagna è molto ricco e viene preparato, seguendo le ricette della tradizione romagnola, dalle mani esperte delle nostre massaie e dei cuochi locali.

  • minestre casalinghe

  • tipici strozzapreti con il “nodo”

  • polenta al ragù

  • bruschette

  • piadina con salsiccia o prosciutto

  • patate fritte

  • insalate e pomodori

  • agnello fritto dorato

  • spiedini di carne

  • braciole di castrato

  • salame ai ferri

  • pizza fritta

  • dolci della campagna

  • gelati

  • vino a volontà di ottima qualità

NOVITA' 2015: Le olive romagnole farcite "alla Fritz"

 

e … tante altre specialità